料理屋　八

【필식】 말고기 타르타르 훈제 향기

요리 페이지에서

오감을 자극하는, 어른을 위한 극상 타르타르.신선도 발군의 말고기가 가지는 품위 있고 선명한 맛에, 훈제의 향기를 플러스.한입 뺨을 치면 호화스러운 여운이 코를 빠져 나갑니다.

팔의 접대 향토 요리 회석[특상 말 자수·아마쿠사산 구조·아소 아카규 등]

코스 페이지에서

구마모토의 향토 요리의 매운 연꽃과 말 자수 등을 즐길 수 있는 향토 요리 코스입니다.추천은 장인의 일이 보이는 카운터석입니다만, 비즈니스를 사용하실 수 있는 개인실도 있습니다.

정성이 담긴 제철 재료의 스페 샤리 테

요리 메뉴에서

신선한 야채, 제철 생선, 아카 소 · 불이 돼지 아마쿠사 대왕 등의 그릴이나 숯불 집념이 걸린 일본 이탈리아 절충주의의 스페 샤리 테를 꼭 달성 바랍니다.

【마자시/매운 연꽃 등 구마모토 향토 요리】

말자기, 매운 연근, 한 글자 빙글빙글 등 구마모토의 향토 요리를 준비하고 있습니다.서리 내림이 아름다운 희소 부위를 사용한 "특상 말 찌르기"는 꼭 드시고 싶은 일품입니다.

【8자랑의 와이오리후리 창작 요리】

아카 소, 불 책 돼지, 제철 생선과 야채, 엄선된 재료를 유명한 가게 출신의 일식, 이탈리아 요리인이 팔을 체로 조리합니다.팔에서 밖에 맛볼 수 없는 와이오리 오리 창작 요리를 꼭 맛보세요.

특상 말 찌르기(3장 장미)

4378 엔(税込)

희소 부위의 "3 장미"입니다.섬세한 사시가 들어있어 녹는 식감은 일품입니다.

말고기 모듬

4158 엔(税込)

서리 내리기 / 세로 가미 / 심장 / 바라우스 / 후타에고 등 인기 부위의 모듬입니다.

갓 튀긴 매운 연꽃

748 엔(税込)

한 글자 빙글빙글

638 엔(税込)

사시미 모듬 1인분

1958 엔(税込)

그 날의 신선한 생선을 갖추어 신선도는 뛰어납니다! ※ 2 명 전부터받습니다.

말고기 타르타르 훈제 향기

1694 엔(税込)

채색 야채와 바냐 카우다 딥

1210 엔(税込)

은달라의 사이쿄 구이

1815 엔(税込)

고등어 시칠리아 스타일 올리브 케퍼 소스 타임 맛

1573 엔(税込)

야노 돼지 다리

1089 엔(税込)

이것은 돼지 다리?? 좋은 의미로 기대를 배반하는 8자랑의 일품.

어린 닭 디아블로 가죽 마늘과 감자 그릴

1815 엔(税込)

육즙이 젊은 닭의 얽힌 메뉴.딱 맞는데도 맛의 균형은 섬세하게 계산되고 있습니다.호쿠 호쿠의 마늘도 통째로 부디.

다피 새우 에스카페쉬

1023 엔(税込)

껍질의 부드러운 다피 새우를 지중해풍 남만 절임에.

아카 소의 시칠리아 스타일의 허브 구이 퐁도보와 함께

2596엔(税込)

수제 피자 원단의 쿠아트로 포마지 (4 종류의 치즈)

935 엔(税込)

느긋하게 편안한 개인실도 준비되어 있습니다.차분한 분위기의 편안한 별천지에서 미술 미식 삼매의 연회를 즐기세요

【오픈 키친의 카운터석】 조건이 담긴 제철 식재료의 요리를 즐길 수 있습니다.추천은 오픈 키친 카운터 좌석입니다.

【어른의 상질 공간】니시긴자 거리·도요코인의 옆, 우아한 한때를 보내 주세요.

[고급 별실 공간]

기이 한 개인 실을 다수 추가.개인을 중시 한 완전 개인 실의 공간입니다.

[라이브 느낌 가득한 카운터 석】

눈앞에서 장인이 요리하는 특등석.데이트 나 기념일 등 소중한 사람과 보내는 소중한 시간에 ...

テーブル4名様 × 1

소파 × 개실에서 느긋한 시간을 보내십시오.

カウンター1名様 × 13

장인을 눈앞에서 즐길.라이브 느낌 가득한 어른을위한 좌석.

カウンター1名様 × 13

차분한 분위기에서 데이트 나 중요한 기념일에 ...

掘りごたつ個室5名様 × 2

• 禁煙・喫煙

  禁煙

파고타타×완전 개인실×고집의 인테리어로 어른의 상질 공간을 연출.

掘りごたつ個室2名様 × 5

• 禁煙・喫煙

  禁煙

차분한 분위기에서 소규모 인원에서도 편안한 자리.소중한 접대에도 ◎

완전 개인실 완비

완전 개인실에서 주위를 신경쓰지 않고 이용하실 수 있습니다.접대나 데이트, 각종 연회에.

구마모토가 자랑하는 “아카규”

구마모토가 자랑하는 브랜드 소 「아카규」.「맛있는 와규를 제대로 맛보고 싶지만, 무거운 지방은 약하다」라고 하는 분에게.

계절을 느끼는 특별 코스

제철 식재료를 사용한 호화회석을 준비.각종 음료 무제한 코스도 준비하고 있으므로, 다양한 장면에서.

완전 개인실을 다수 준비

간접 조명이 만들어내는 침착한 분위기.2명부터 단체까지 이용 가능한 개인실은 전실 파고타츠.

환영회・각종 연회 받습니다

개인실을 크고 작은 완비!

계절을 느끼는 특별 코스

제철 식재료를 사용한 호화회석을 준비.각종 음료 무제한 코스도 준비하고 있으므로, 다양한 장면에서.